Make it Easy

Varför är männsikan så krånglig egentligen? Jag undrar själv ibland varför jag krånglar till saker och ting när det egentligen är hur enkelt som helst. Om man tex vill börja äta mer hälsosammare för att må bättre googlas det runt på alla tusen olika dieter som finns att välja bland öven om själva grejen inte är att gå ner i vikt utan bara tanka kroppen med rätt bränsle.

Man kan inte köpa en tidning idag utan det är alltid något eller flera uppslag hur vi ska trimma till kroppen och alla dess sett hur vi ska gå tillväga. Det finns som sagt olika metoder som kalla sig dieter eller så ska man äta som sin blodgrupp, fokusera på surt och basiskt, bara äta "råkost", äta som stenåldersmänniskan, proppa i sig massa vitaminer och ja´vet allt.

Men varför krångla - make it easy!

Ta reda på vad som är bra mat och det menar jag med bra näringsinnehåll vad som är bra för kroppen och undvik det som är dåligt i form av socker och felaktigt fett. Svårare än så behöver det faktiskt inte vara. Hålla koll på energi intaget och gå därefter på hur du känner dig. Känner du att du är pigg och full av energi, en mage som fungerar och att din dag ler. Perfekt, fortsätt så! Spelar ingen roll vad någon diet förespråkar för det viktigaste är hur Du mår.

Ett djur tex, inget husdjur utan jag menar vilda djur i naturen, jag har aldrig sett en fet ren eller hare exempelvis utan de äter vad de får tag på. Går ju inte runt och funderar över nä jag kan inte äta av det trädet för det innehåller för mycket "kolhydrater" eller den köttbiten är rött kött så den passar inte in i min diet. Dåligt exempel, ja kanske, ler, men budskapet jag vill få fram är att vi oftast tänker för mycket och krånglar. Har man däremot besvär och är sjuk kanske något kan vara en hjälp på vägen men för den enskilde friske individen behöver egentligen bara den allmänna kunskapen om olika livsmedel och se till att få i sig av alla våra näringsämnen för kroppen behöver alla ämnen. Det smärtar ibland när det tjatas om att inte äta kolhydrater så man väljer bort sin potatis till sin middag och går och fikar med en kaffelatte istället.

Make it easy så får man tid att lägga sina tankar på annat istället.

Rågstyrka!

Och plockar jag bort "g" så hoppas jag att jag får "Råstyrka" på gymmet idag efter jag testat nyheten av Polarbröd som kom nu i oktober. Jättegott bröd! Som en extra bonus är brödet fullt av kostfibrer och med en bra innehållsförteckning. Perfekta lagom stora skivor också. Men man får passa sig då god mat alltid ökar aptiten! "ler

Detta bröd kommer jag hamna fler gånger hos mig vill jag lova! Med keso, kokta ägg, pepparkubb och en paprikaring på toppen tillsammans med nymalet kaffe blev min fantastiska start på denna höstdag!

Antog utmaningen!

Man ska alltid enligt mig, ta vara på alla chanser man får eller blir erbjuden och inte vara rädd för att misslyckas. Så när jag fick förfrågan att hålla en föreläsning blev jag först lite paff. Jag har aldrig stått och pratat inför folk förutom på gymnasiet då samtliga var påtvingade att göra detta och det tar emot att säga men det var faktiskt inte igår jag gick gymnasiet även att jag ser ut som en Donna som inte är en dag över 20 år "ler! Jag blev samtidigt mycket smickrad över att få förfrågan. Det fick mig att tänka, anta utmaningen! Man kan aldrig veta om det är ens grej om man inte har testat. Så helt plötsligt stod jag där i förmiddags och pratade och visade upp min presentation av "Hur får jag struktur i vardagen?, På vilka sätt påverkar träningen oss och mina egna erfarenheter". Jag utgick ifrån min vardag och försökte ge lite tips på vägen och förhoppningsvis så har jag också inspirerat lite. Annars har jag misslyckats!
Det var roligt och efteråt kom deltagarna fram och ställde mer frågor till mig så jag åkte därifrån med ett stort leende på läpparna.
Samtidigt tycker jag det är roligt att ställa upp för någon som jag vet uppskattar det jag gör. Det var extra roligt att den som frågade mig också deltog under föreläsningen och visade sig intresserad och visade sin uppskattning och gav mig beröm. Tack vare henne är jag nu en erfarenhet rikare!
Tyvärr är det många som har svårt att visa sin uppskattning utan ska bara "ha". Hamnar du i sådana situationer ska du alltid göra något åt saken så du får den uppskattning du förtjänar för det finns många som söker just en sån som Dig! Du har alltid ett val!
Hur går det med min hamburagare då?
Två dagar senare ser "mealet" fortfarande ut som det gjorde när jag köpte det. Själva köttbiten har väl mörknat något och brödet hårdat till sig men det doftar inget speciellt och inga angrepp har tillförts.

När lite längre tid gått kommer jag sätta in bilden från dag 1 och sedan den dagsaktuella bildeni jämte för att lätt kunna jämföra skillnanden.
Jag hommer förresten inte frysa i vinter om öronen, kunde inte motstå dessa roliga öronvärmare!

McDonalds a happy meal??

Jag har precis varit på McDonald´s och där har jag inte ätit sedan urminnes tider och inte heller denna gång kunde de locka mig med någon av sina menyer eller mat. Men jag såg att de visst hade en Mcflurry Magnum Brownie...usch då....otrevligt faktisk, endast 505 kcal by the way! Inga problem att motstå glassen faktiskt i den doft man möts av när man gör entré.

Jag köpte ändå med mig en påse, en naturell hamburgare och en liten strips. Varför denna idé, om jag inte tänkt äta?

Jo, jag hittade nämligen något spännande på nätet som jag tänkte testa.

Näringsvärdet ligger på hamburgaren enl pappret runt: (osagt är om det är den naturella eller den hamburgaren med en inlagd gurka, lök och ketchup på men på ett ungefär) 255 kcal.

Stripsen ligger på 235 kcal så totalt är mealet 490kcal och mestadels bestående av snabba kolhydrater och fett.

Ni vet att färska grönsaker och frukter inte håller sig så länge i kylen utan det blir mögel efter ett tag och frukten eller grönsaken förändras så den blir oaptitlig både genom utseende och doft. Denna förändring sker när det inte är några tillsatser tillsatta och när varan är naturlig.

Ju länge hållbarhet ju sämre är produkten, oftast, kan vara bra att ha i tankarna. Bakverk/kex och snacks och liknande kan ibland har hållbarhet upp till ett år just för det är så mycket tillsatser och konserveringsmedel som blir en längre hållbarhet.

Vad kommer hända med min meny när den får stå ute på bordet så här? Hur många dagar kommer det gå innan det möglar, börjar lukta eller vad sker egentligen?

Något "Happy meal" vet vi redan att det inte är pga näringsinnehållet men vad sker sen?

Efter en dryg vecka kan ett äpple vara ruttet, hur blir det här?

Och nej, jag är absolut inte sugen att sätta detta i tänderna! ysss

Jag kommer fota och följa matens utveckling framöver här på bloggen!

oj idag glömde jag rubriken

Vilket underbart bicce-pass, jiisssess! Så underbart =) Jag var extra taggad idag då jag igår var på gymmet, när en kompis kom och han skulle köra biceps och jag blev lite avis för jag inte hade det i min planering för dagen. Plus att när jag idag entrade gymmet var det också ett bonuspass, då jag inte trodde mig skulle hinna innan dörrarna stängdes. Jag har nämligen haft besök av mina föräldrar. En trevlig dag på stan med kassar i handen och som avslutades med en tonfiskfilé draperad med wasabi, lime och chili tillsammans med cantadou-yoghurt och pressad potatis och extra grönsaker. Yammi Yammi och med denna fantastiska laddning blev det som sagt tryck i biccarna! Så saknar du tryck, rekommenderar jag ladda med denna gudomliga måltid på Montmatre. God mat och trevlig personal och snyggt upplagt på tallriken.
Och nu sitter jag faktiskt och äter igen fast kyckling =))

Pappa vässar mina knivar! Det viktigaste i köket tycker jag är riktiga knivar och ytor att röra sig på och en god belysning.
Jag ska strax byta stol och kök emot soffa och TV och kolla på en film. har inte bestämt mig vilken jag ska se men den igår var riktigt bra. Jag har sedan många år varit ett fan av vår svenske kung Dolph Lundgren och i veckan släpptes Icarus på DVD och den var riktigt bra! Att se denna stiliga karl i kostym i nästan hela filmen (förutom när han är avklädd tssss) och fightas och får sig en liten skråma här och där och lite blod blir jag faktiskt lite svag för. Jo faktiskt! Så filmvalet idag blir svårt att toppa gårdagen. Imorgon är gymmet stängt så då är det en socialdag! Trevlig afton och här får ni se trailern.

Ben Bak

Jag visste det! Slår aldrig fel. Att jag skulle vakna i natt av smärta i benen och att jag idag tar mig fram genom inte alltför vacker gångstil. Varje gång är det så, två dagar efter ett benpass.....äntligen har jag nu fått tag på något som kanske kan hjälpa mig att förkorta smärtan något.
Något som jag kan ha i lådan och är en engångdebitering och som jag kan använda när som helst. Inga massagetider behövs inplaneras och bokas! Och nej, den är inte batteridriven!
Om jag hade haft insyn ifrån grannarna hade de garanterat undrat vad jag hade för mig. Jag har letat länge må tro efter den knaggliga kaveln! Vart jag än varit och letat har de bara haft de vanliga släta kavlarna och det är ju ingen effekt.
Det är ingen egen idé ifrån mig utan den kommer ifrån Fodor och hon har givit mig många bra tips!
Med denna kruskavel trycker jag hårt, hårt och rullar på mina lår. Framsidan och baksidan där jag har otrolig värk. Det smärtade så in i bomben kan jag säga när jag bakade mina lår=)
Har man ingen som kan massera när man vill och så vill man kanske inte få massage av vem som helst heller för den delen, så verkar denna kavel funka alldeles utmärkt. Intressant morgondag om min smärta har lindrats. Jag har kämpat länge med mitt kavlande framför TV:n så jag upptäckte att Robinson visst börjat gå nu igen...jag tror också kaveln kan vara bra att använda när man gör knäckebröd och effektiv i mer våldsamma situationer haha. Watch it!

Skratta gillar jag!

Idag är jag sååå trött i benen men ska ändå försöka ta mig till gymmet för att köra ett tricepspass. Men vi får väl se när jag kommer iväg för jag sitter nämligen och spricker av skratt



När jag väl börjat att Youtuba så är det svårt att slita sig liksom, hehe!

Idag "pratar" jag sött

Honung med vanilj! Hur låter det? Låter ljuvligt tycker jag. jag använder honung ibland i bröd eller bakning så denna sort ska jag använda när jag gör bananbröd nästa gång. Finns även fler spännande sorter som äpple och mintchoklad.

Jag rekommendrar Rabarberchutney ifrån Ölands Örtagård, fantastiskt god att ha på en härlig brödskiva ëller som en sås till den goda kycklingen eller varför inte göra en sås med den. Jag har också en burk Saffranssenap som är riktigt god som jag ser fram emot att använda lite längre fram på min skinksmörgås i advent!

När vädret har varit som idag, regnat hela dagen och varit grått, blir jag faktiskt lite julsugen!

Jag tycker julen är en underbar högtid och jag gillar alla dofter som tillhör julen som ingefära, kanel, nejlikor och saffran. Men solen behövde nog bara återhämta sig lite för så vackert den skinit många dagar i rad nu, så jag förstår om det tar på krafterna. Men välkommen är du alltid solen!

Mörat ben idag på gymmet så får väl se hur jag mår nu kommande dagar och dess biverkningar. Men det e gott!! Synd dock att det är svårt att hitta ett bra sett att kombinera benpass med löpning.....

Klockan 20 ikväll

kommer jag titta på TV3, för det går ju inte missa "I form med Anna Anka".

Säga vad man vill om Anna Anka men hon har ju givit en många skratt minst sagt genom "Svenska Hollywoodfruar" så nu ska det bli intressant att se om hon han vara mer seriös och "vettig" i sitt tänkande. Hon kommer hjälpa en client i varje program med träning och kost för att minska i vikt.

Lite Pics

En bättre dag idag! Jag och en kompis från gymmet tog lite träningsbilder i den underbara naturen. Nästa gång beger vi oss in bland träden. Tanken var vi skulle hinna med det idag men det var så himla kallt, men friskt så klart. Underbar tid nu!

Thanks God its Friday...

nä faktiskt inte, utan Thanks God it´s a new day tomorrow!
Tack för denna dagen är passerad!

Det har varit en såndär jobbig dag ni vet.....blä blä blä när ingen kontroll finns.

Jag har haft nävarna i stora nötpåsen, aprikos och chokladpåsen idag så jag blev galet gravid och sprungit på toa typ 10 gånger idag, det var den toarullen, haha....först tänkte jag att inte kan jag nu gå till gymmet med denna galna fettokropp för det är så man känner sig och det är liksom pinsamt att visa sig. Man har liksom ökat 5 cm runt midjan på en timme, haha.(fast egentligen gråter jag)

Men tack och lov att jag tog mitt förnuft till fånga för samtidigt kände jag att det var vikter jag ville lyfta och inte bara promenera utan jag ville göra en kombo. Skit samma jag kände mig stor som ett hus men jag ville faktiskt förbränna lite kalorier och få hjärnan att hamna på rätt tankar. Genom träning tänker man klart igen!

Jag ville göra något mer bra idag än att bara lägga mina kycklingfileér i marinad liksom.

Denna "choklad" ska jag äta framöver. Det är en chokladtvål som jag egentligen ska ha i badet =)

Det viktigast egentligen när sånt här uppstår är att ta reda på Varför blir det såhär?

Hur ska det undvikas framöver? Vad ska jag ändra på? För det är inte bara nojjigt utan när detta inträffar förfaller i stort sett de dagar jag kämpar så för att hålla en bra kost. Allt är liksom borta. Ungefär som ett steg fram men två steg bak.

Jag vet orsaken så nu är det bara för mig att försöka hitta en lösning.

Innan jag tog mig till gymmet la jag mig och vilade ganska länge, somnade lite också faktiskt så det är något som kroppen inte gillar känner jag. Hur som helst så kände jag att här kan jag inte bara ligga som ett vrak utan upp och iväg! Träffade många godingar på gymmet så jag glömde helt min svarta dag och allt känns så mycket bättre och morgondagen kommer vara så mycket bättre! Imorgon är det Min dag!

Skönt att rensa lite tankar under min vackra kvällsrunda. Det skymmar fort!

Mumsig äppeldessert!

En supergod varm äppeldessert nu när kylan börjar smyga sig på! Du behöver varken smör eller socker vilket gör den till ett väldigt bra alternativ men det bästa är att den framförallt är så god och doftar ljuvligt. Dessutom tidseffektiv, färdigt på en kvart. Detta är som vanligt inget recept utan eget expriment, testar och tager vad man haver.

Du behöver följande:

1. Valfri mängd äpplen och banan

2. Stekpanna i teflon

3. Vatten

4. Kanel

5. Kesella och vaniljprotein eller Vaniljkesella om man hellre vill det.

6. Lite frö och nötter för topping.

Börja med att klyfta äpplerna och skär bananen en gång på hälften och därefter på längden.

Stek äpplerna i teflonpannan tillsammans med kanel. När det börjar se tort ut i pannan tillsätt lite vätska, vatten.

När du stekt äpplerna några minuter lägger du i bananerna också och kanelar dem. Det ska vara rikligt med kanel. Mer vatten om det skulle behövas.

Medans detta steks blandar du kesella, vatten och vaniljprotein och blandar runt så det blir som vanlijsås, in i kylen för att gotta till sig. När äpplerna blivit lite mjuka och bananerna likaså, och du fått en konsistens du önskar, serverar du frukten på fina assister. Häll över vanlijsåsen eller vaniljkesellan (vill du ha kesellan mer såsig så blanda ut med lite mjölk) på de varma kanelfrukterna.

Toppa med dina favoritfrön och nötter för lite tuggmotstånd.

Sen är det bara att NJUUUTA!!!!!!!

Bon Apitit!

Underbara höst!

Vad härligt det är att vara ute i den friska luft med klarblå himmel och med knapp vind. Lycka och jag blir galet pigg.
Här är jag precis hemkommen efter min morgonjogg ifrån löpspåret på Stensö.
Igår kom jag till Kalmar igen för att i afton ska det skålas när vi har tjejkväll! Ska bli skoj då det var länge sen jag var ute på krogen och irrade runt. Åkte upp speciellt för denna roliga happening såklart! Raise My Glass =)
Jag vet man inte ska leka i trafiken men jag hade faktiskt en underhållande biltur hem. Efter halva sträckan körde jag förbi en Orange Merca som jag inte kände men sen körde han om mig, och jag körde om honom, och så höll vi på hela vägen till Kalmar. Vi skrattade vid varje omkördning och så vinkade vi ibland och när jag körde av mot mitt så sa vi adjö genom att blinka lite med varningsblinkersen och helljuset. Först ska jag villigt erkänna att jag undrade var de höll på med för det var två i bilen och blev lite irriterad men sen hade vi riktigt skoj. Lite flirting in the trafic =)
Fredagskvällen chillade jag hos en kompis med godmat som Grillad Fläskfilé, grönsaker och keso. Mitt underbara ICA hade både grillat fläskfilé och kycklingbröst som bara låg där i ugnen och väntade på att inhandlas. Perfekta snabbmaten!

Idag har min mamma namnsdag så jag palnerar att göra äppelkaka ala Madde ikväll innan jag sticker och intar alkohol. Eller är det kanske är bättre att göra det imorgon då jag förmodligen kommer ha lite mer tid under morgondagen.....hmm, hur som haver bloggar jag min variant när denna enorma goda hälsosamma variant och som går på 5 minuter!
Trevlig helg alla och var rädda om er!

Stekt strömming!

I förra veckan stekte jag strömmingfileér för första gången och det blev en succé så det kommer hända fler gånger. Jag gillar inlagd stömming på en macka men så tänkte jag att jag skulle testa själv, att tillaga strömming också. Jag inhandlade rensade och filéade så klart. Strömming är ju en fantastisk fisk, rik på protein och bra fetter samt väldigt prisvärd. Strömming tillhör dem "feta" fiskarna som tex makrill och lax.

Jag hade visst lite brister hemma i skafferiet då jag saknade både mjöl och ströbröd men jag gillar ju att exprimentera så det gjorde jag även denna dag. Började med att vispa ägg som jag doppade fiskarna i. Jag testade först panera fisken i krossat knäckebröd men det gick ju sådär ska erkännas......men vad är det då vi alla idrottstokar alltid har i skafferiet? Jo, KRUSKA så klart! Jag blandade kruska med stor andra fiskkryddor för god smak och det funkade jättebra som pannering! Rekommenderas! Jag blev riktigt nöjd med mina fiskar och det smakade riktigt gott! En hel tallrik full med massa god fisk på cirka 500 gram för cirka 25kr! Fina fisken skulle jag nog kalla det =)