Bli biff

För att bli biff måste man äta biff var den någon bodybuilder som sa som blivit ett känt citat.

Jag gjorde mig därför några biffar av oxfärs för att testa =) Jag gjorde på ett kilo och alldeles för lat att leta recept utan jag spicade lite vad jag kände för. Hade i lite tomatkross chili för lite färg i hela satsen och sen delade jag det och gjorde ena med lite mango chutney och starkare kryddor och den andra med lite persilja, korriander och vitlök vad jag minns. De godast blev dem med mango chutney! Kryddade nog lite för dåligt i den andra men de kanske blir mer smak när de får stå lite och gotta till sig. Får se nu då om jag blir biff!